Loire-Atlantique : le village de La Madeleine bat le record de la plus grande crêpe du monde
25 juillet 2022 à 18h01 par Arnaud Laurenti
Il s'agit selon les organisateurs de l'évènement de la plus grand crêpe bio française non retournée.
Crédit : Capture écran | Facebook | Nicolas Criaud
À La Madeleine, on aime aussi les crêpes ! Le village de Loire-Atlantique a battu un record ce dimanche 24 juillet en réalisant la plus grande crêpe du monde lors de la Fête des Métais.
Pour réaliser cet exploit et battre le record établi en 1989, il aura fallu 61 litres de lait, 310 oeufs, 30 kilos de farine, 6 kilos de beurre, rapporte L'Écho de la Presqu'île Guérandaise et de Saint-Nazaire. Mais surtout, une équipe de soudeurs a confectionné une crêpière géante de plus de 7 mètres de diamètre et de plus de 2 tonnes !
Pour préparer la pâte, le boulanger-pâtissier Arnaud Princet aura mis près d'1h30, explique-t-il à nos confrères.
Visiblement, aucun dossier n'a été déposé auprès du Guinness Book, mais une huissière est venue constater les essais, explique par ailleurs le président de l'association les Métais.
La crêpe a été cuite - sans être retournée - dimanche, pour une taillée mesurée de 7 mètres 42, avant d'être partagée gratuitement avec les spectateurs.